Pain d'épice

 

ingrédients:

  • 200 g de farine complète
  • 250 g de sucre de canne
  • 200 g de beurre, ramolli
  • 4 œufs
  • un plat de cuisson d'environ 1 ½ litres
  • 3 cuillères à café de mélange d'épices (ou épices)
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • clous de girofle 1/2 cuillère
  • 5 grammes de haschich néerlandais

préparation:

  • Faire fondre le beurre et traiter le cannabis comme décrit ci-dessus.
  • Laisser refroidir le beurre jusqu'à ce qu'il commence à se solidifier presque.
  • Incorporer le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron râpe.
  • Ensuite, ajoutez l'œuf et mélangez dans le mélangeur avec la pâte.
  • Ajouter les oeufs à la fois.
  • Pliez la farine tamisée dans le mélange, et non avec un fouet ou un mélangeur.
  • Mettre le mélange dans le plat de cuisson lieu le gâteau dans le four.
  • Four conventionnel: 170 ° C, le ventilateur: 160 degrés, pas de préchauffage.
  • cuire au four de pain d'épice pendant environ 70 minutes. Ce gâteau a besoin de temps un peu plus d'un gâteau normal. Il est donc possible qu'il y ait plus de 70 minutes pour prendre pour se réchauffer.
  • Il suffit de broder avec une aiguille dans le pain d'épices et de voir s'il n'y a pas de collage pâte.
  • Couper le pain d'épices coupé en 14 tranches et profitez-en!